Ausbildung von arbeitsmarktfernen Personen in Berufen des Gaststättengewerbes

La Table de Cana ist ein landesweites Netzwerk von 9 professionellen Eingliederungsunternehmen, die in ganz Frankreich verteilt sind. Diese Unternehmen sind alle voneinander unabhängig. Die meisten bestehen seit mehr als 15 Jahren, das erste wurde 1985 in Antony auf Initiative eines Jesuitenpriesters eröffnet, der den Obdachlosen helfen wollte, wieder eine stabile und aufwertende Beschäftigung zu finden.

Dank Ihnen und Ihrer Unterstützung konnte La Table de Cana Valence dieses Jahr seine Türen öffnen! Wir beschäftigen derzeit 1 unbefristet angestellte Abteilungsleiterin und zwei Personen, die sich in der beruflichen Eingliederung befinden. Aber das ist erst der Anfang! Dank Ihrer Hilfe, unserer anderen Unterstützer und unserer Kunden planen wir, mit 7 bis 8 Personen in beruflicher Eingliederung zu arbeiten. Langfristig werden es also etwa zehn Personen pro Jahr sein, die in den Berufen der Küche ausgebildet werden und wieder Arbeit finden können!

Dieses schöne Projekt steht noch ganz am Anfang! Und damit dieses auch funktioniert, brauchen wir noch Ihre Hilfe! Bitte bedanken Sie sich für all die Hilfe, die Sie uns bereits geleistet haben.

La Table de Cana Valence hat letzte Woche sein erstes gesetztes Essen serviert! Eine tolle Erfahrung für unsere Integrationsmitarbeiterinnen, die das Feuer und den Stress des Heißhungers kennengelernt haben. Wie schön, eine Träne des Stolzes auf ihren Gesichtern zu sehen, als der ganze Saal ihnen am Ende des Essens applaudierte! Creme von weißem und grünem Spargel mit Parmesanchips als Vorspeise, Doradenfilet mit Vanillesauce und Gemüse der Saison und zum Schluss Financier mit Pistaziencreme - appetitlich, oder? Wir lassen Sie das Ergebnis beurteilen!